作为国内十大蛋糕西点烘焙培训学校排名之一，我们始于1993年，以西点烘焙、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐烘焙技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+经验丰富的烘焙师，2000+精英师资，培养更多西点烘焙职业人才。 机构优势： 成熟的授课形式：四维并举授课模式，理论+演示+实操+考评，逐级提升课程体系，锻造全能人才，自主搭配班型，上课时间灵活，系统课程体系，触类旁通，提升全科全能，针对市场需求夯实技术，还原工作场景模拟教学，提升职场实战能力 精英师资：具备多年市场实战经验，准确把控市场脉络，中外老师携手共同打造出的课程体系更加适合当下烘焙市场，让学员们学到世界先进西点制作技艺，与大师面对面交流，学习他们的经验，碰撞出属于自己的西点之光！教授的学员毕业后受到企业高度认可，职业晋升快人一步！ 课程内容：以市场为导向，配方研发-样品制作-口感测试-淘汰调整-二次测试-确定产品，历经六大环节，研制合格课程产品。例如私房必备的常温礼盒/伴手礼，店面必备的日甜法甜/网红经典，私房店面必备的鲜奶油蛋糕/韩式裱花，甜品台必备的翻糖/威化纸/人偶造型。